Gospodarstwo naturalne
Na dużych obszarach górskiego terenu posiadamy pastwiska będące domem dla dziesiątek krów i owiec. Teren ten jest unikatowy pod względem bioróżnorodności i braku ingerencji człowieka.
Na dużych obszarach górskiego terenu posiadamy pastwiska będące domem dla dziesiątek krów i owiec. Teren ten jest unikatowy pod względem bioróżnorodności i braku ingerencji człowieka.
Stado liczące kilkaset owiec to nasza największa duma. Zwierzęta hodowane dawnymi tradycyjnymi metodami przypominają nam o dziedzictwie terenów, na których mieszkamy.
Posiadamy tradycyjną drewnianą bacówkę, w której produkujemy prawdziwe owcze sery. Wszystkie produkty wytwarzane są ręcznie wg dawnych receptur, co wymaga czasu i dokładności.
Ratujemy stare drewniane chałpy z obszaru Beskidu Żywieckiego i nadajemy im nowe funkcjonalności. Z domów budujemy mini osadę w Cięcinie, gdzie odbywają się warsztaty, potańcówki i koncerty.
Chcemy aby przestrzeń, którą tworzymy żyła i tętniła dobrą energią – dlatego organizujemy otwarte wydarzenia. Lokalne jedzenie, muzyka na żywo, kameralna przestrzeń, ciepło ogniska to elementy jakie chcemy pokazywać.
Każda osoba tworząca Sopki Stopki jest pełna pasji i zaangażowania. Dla nas to nie tylko praca, to styl życia. Zależy nam aby wokół marki budować społeczność ceniącą te same wartości, które są ważne dla nas.
“Fantastyczne miejsce 😊😊😊 mega klimatyczne spotkania”
Magdalena17 stycznia 2020
“Klimat, gościnność, dobre jedzenie. Wszystko w tej małej chatce. Polecam i dziękuje 😀”
Bartosz16 lutego 2020
“Sery pycha... Owce głaskać i sery jeść... jeść...”
Marek10 maja 2020
“Polecam serdecznie...bardzo smaczne i świeże sery....właściciel super expert....😆”
Basia22 maja 2020
“i ja tym byłem, sery, masło jadłem i maślankę oraz żętycę piłem 😋.”
Ireneusz18 maja 2020
“Wasze Owcze masełko to totalny foodporn !!! Jest przepyszne ! Można je zjadać same. Nawet grzech z chlebem 😂serki tez pychotka !”
Agata23 maja 2020
“Dawno tak dobrego sera nie jadłem.... Jagnięcina pierwsza klasa.... delikatna... Pyszna!!!”
Aleksander28 maja 2020
“Syrek i zyjtycka kwaśno dlo mnie miod nad miody . Samo zdrowi i siła zawarto w darach beskidowej ziymi ...”
Mariusz29 maja 2020
“Szaszłyczki rewelacja, jagnięcinka palce lizać a serki będę próbował w następnym tygodniu ale już po wyglądzie widać, że będą wyśmienite 😉🙂”
Krzysztof28 maja 2020
“Serki pyszne na zimno i na gorąco !! Polecamy zrobic na grillu lub po prostu na patyku nad ogniskiem🔥 😍😁 z ziołami pychotka 🤤😃”
Joanna28 maja 2020